ESGASTRODER Başkanı Murat Arnik, kentte faaliyet gösteren gıda firmaları ve çalışanları hakkında bilgi verdi.
Arnik, “Eskişehir’de faaliyet gösteren 5 binden fazla yiyecek-içecek işletmesi ve bu işletmelerde görev yapan yaklaşık 65 bin sektör çalışanı ile güçlü bir örgütlü yapıya sahibiz. Bizler bu şehrin her sokağında, her mahallesinde ışıkları sönmeyen bir sektörün temsilcileriyiz. Elimizi taşın altına koymaya ve sorumluluk almaya hazırız.” dedi.
Görüşmede, sektörün geniş yelpazesi masaya yatırıldı. Gıda işletmelerinin ortak ihtiyacı olan nitelikli iş gücü, mesleki eğitim süreçleri ve istihdamı hızlandıracak teşvikler değerlendirildi.
Ayrıca, engelli ve dezavantajlı bireylerin iş gücüne kazandırılması, kadın istihdamının artırılması ve gençlerin staj imkanlarının geliştirilmesi konularında da ortak bir irade ortaya konuldu.
Başkan Arnik, "Eğit-Donat-Fırsat Yarat-Kendi işini Yaşat" Projesi ile Eskişehir’de yiyecek-içecek sektöründe kimsenin işsiz kalmayacağını söyledi.
Toplantıda, işletmelerin İŞKUR’un sunduğu teşviklerden daha etkin yararlanması için şu önemli adımlar kararlaştırıldı:
"işbaşı Eğitim Programı (İEP), Mesleki Eğitim Kursları (MEK), “Biz Bu İş’te Varız!” Projesi, kadın istihdamına yönelik özel projeler (Her Meslekte Kadın Eli Projesi) ve İŞKUR destekleri, SGK teşvikleri, girişimcilik eğitimleri hakkında yerel esnafın bilgilendirilmesi için ortak seminerler ve saha bilgilendirme programları başlatılacak.
Eskişehir İŞKUR İl Müdürü Fatih Acar, gastronomi sektöründe yapılacak her iş birliğinin Eskişehir için büyük bir kazanım olduğunu ifade ederek, "İşsiz bireylerin mesleki nitelik kazanarak iş gücü piyasasına kazandırılması bizim temel misyonumuzdur. Gastronomi sektöründe yapılacak her iş birliği, Eskişehir için büyük bir kazanımdır. Eskişehir Gastronomi Derneğinin faydalı ve etkin tüm projelerine İŞKUR olarak bizler iş birliklerine açığız.”